文章导读：传统的牛排店可以有不一样的主题与气氛吗?位于台中精诚路的一级战区，离赤鬼牛排十分钟内的步行距离，新的连锁店位置虽不如赤鬼的大马路黄金三角地带，但目标正锁定台中这个最大的牛排品牌，希望做出市场差异化，吸引基本市场外再创造出新客层。

这是继新竹店开幕半年后的第二家吼系列连锁餐厅，延续了原本的基本素材外，空间上利用原铁皮屋挑高做出采光罩，分区手法开敞空间做的更有层次，也配合不同时段座位弹性的安排，外立面以装置艺术手法将LOGO容入，叙述一个品牌主题故事。

台式牛排缺乏营销的品牌故事，在与业主脑力激荡后，决定从LOGO的狮子出发，以童话故事的角度营造一个梦幻森林主题餐厅设计氛围，引导消费者进入其中幻化为森林之王，享受新鲜的战利品—大块鲜嫩牛排，也突显了产品的诉求，更希望开拓出逐渐年轻化及女性消费族群。

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