另类江南意境 松竹淮扬新潮流中餐厅设计
时间:2023-05-03      类别:會所资讯      来源:www.021bolang.com      编辑:勃朗设计

文章导读:用现代几何的手法和光影的方式表达江南的中式意境。豐·松竹中餐厅,豐,源自丰盛,丰足,五谷丰登,岁物丰成,年丰时稔;松竹,源自主厨烹饪艺术家“周松竹”,松竹本茂盛,自然本真。 

另类江南意境   松竹淮扬新潮流中餐厅设计

另类江南意境   松竹淮扬新潮流中餐厅设计

豐松竹区别于过往中餐厅的设计方式,淮扬板前以及菜品品鉴会的使用场景,让设计对空间布局做了一些新的探索。所以在整体的设计逻辑上,希望去做一些隐性中式文化的表达和视觉传递,以一些现代的几何手法表达江南意境。 

另类江南意境   松竹淮扬新潮流中餐厅设计

另类江南意境   松竹淮扬新潮流中餐厅设计

餐厅设计灵感来源于一个芭蕾舞者跳舞的形象,然后演化至空间表达这种曲线之美。另一方面作为淮扬新潮流中餐厅,豐·松竹的空间一定需要表达东方的,江南的元素。而承载它们的空间载体,来源于空间立面几何折页造型的变化,一方面完成造型设计逻辑的建立,另一方面芭蕾舞者曲线之美可以通过折页呈现,犹如展开一块黑色的画布,再点缀以山、水、松、竹,它们有的是真实而具象的存在,有的是以光或载体表达虚拟意象的存在”。 

另类江南意境   松竹淮扬新潮流中餐厅设计

另类江南意境   松竹淮扬新潮流中餐厅设计

另类江南意境   松竹淮扬新潮流中餐厅设计

在诗词中,体量、重量上的对比是一种常用手法,就像史记中写到的“重于泰山,轻于鸿毛”,将它们转化为空间中的山石,和羽毛地面。同时通过流水灯光表达入口处抽象的水。视觉上表达力量感对比,以及动静对比。 

另类江南意境   松竹淮扬新潮流中餐厅设计

公共就餐区,因为有品鉴会以及散座厅的两种使用场景的切换需求,所以使用了可拼合组合的方桌,让空间的切换只在空间内完成。同时通过灯光控制,在不同节日改变空间场景氛围,希望通过设计满足空间内容的可变性。顶部层高落差的变化,一方面处理了相应设备,另一方面增加空间视觉上的对比冲击。 

另类江南意境   松竹淮扬新潮流中餐厅设计

另类江南意境   松竹淮扬新潮流中餐厅设计

板前包厢和圆桌包厢则围绕空间主题,将羽毛从桌面呈现,发光桌面可以映衬杯中酒品,悬石犹如从墙体角落生长出来。墙壁上的梧桐叶则贴合豐松竹起源南京。

来源:http://www.021bolang.com/club/news/show-4473.html

版权声明:新闻咨询栏目是编辑整理全球前沿设计风尚和行业动态作为分享和交流,如有侵权,请联系删除。
版权所有:勃朗设计公司 地址:郑州市中兴南路与永平路交汇处正商和谐大厦A座911室
Copyright © 2022 备案号:沪ICP备17053177号-1 网址:www.021bolang.com