勃朗酒店设计公司对未来酒店机器人的新展望
时间:2020-02-26      类别:行业资讯      来源:www.021bolang.com      编辑:勃朗设计

文章导读:配送机器人这一概念最早来源于国外,最早在国外正式做酒店配送这样一个概念,后来这一概念进入国内,包括YOGO第一款机器人Mingo在2016年前后就有应用在酒店领域,但是我们看到当时酒店市场的体量还不足以代表中国最大的配送体量。

2019年下半年,酒店配送机器人进入一个爆发期,虽然当时配送机器人在酒店中的并发量没有那么多,但是已经开始被频繁应用。例如,在某中档酒店中,我们的配送机器人单台配送次数已经可以达到78次/天(一次最多可以配送4单)。 

据蔡晓玮介绍称,目前,YOGO ROBOT配送机器人已经在包括皇冠、亚朵等近百家酒店落地应用,目前酒店业务在公司整体业务占比达三分之一。

酒店配送机器人 

疫情之后,酒店配送机器人市场会迎来第二个量产拐点吗? 

勃朗酒店设计公司经过与多位酒店行业及配送机器人领域从业者沟通,疫情后的2020年,酒店配送机器人、甚至整个配送机器人市场将会迎来第二个爆发点。也有行业分析人士告诉勃朗酒店设计公司,保守估计,今年全年酒店配送机器人出货量将会同比增长2-3倍。 

疫情中,除去让酒店管理者对机器人有了一个重新认知外,也让机器人厂商对酒店场景及需求有了更深刻的理解。 

机器人军团技术抗疫,在医院、隔离区、酒店均可见配送机器人送物、送餐饮。之所以配送机器人能够在这些场景中实际应用,其实离不开此前四年机器人的技术迭代以及在诸如海底捞、呷哺呷哺、开元、晗月等餐饮、酒店实际场景中的摸索改良。 

云迹科技的“润”机器人至今已经经历了三个大的版本迭代和无数次小的升级迭代,据赵永波透露,“润”在酒店场景做配送的任务执行成功率已经从最初的97%提升到目前的99.5%。 

从2016年发布第一代“润”机器人之后,我们主要经历了三次大的版本迭代,主要针对产品稳定性上进行了持续提升。

我们第一台商用“润”机器人任务执行成功率97%,目前我们机器人的任务成功率已经达到99.5%,高峰时候可以达到99.8%,很少低于99%以下。

其实行业针对机器人的任务成功率有一个基础阈值是95%,如果你的机器人的任务成功率低于95%,由于增加了人去干预,会为工作人员带来不必要的麻烦,在使用过程中就会出现机器人的使用频率逐渐下降的现象,反之,使用频率则会逐渐上升。

我们的机器人任务执行成功率在95%以上,从我们后台数据来看,我们近4-5个月的机器人任务执行成功率没有低于过99.5%。此外,我们机器人日均使用频率在50-60次,一般情况在100次左右,高峰值甚至会达到130-140次。

我们现在与酒店合作,大多采用租赁模式,如果机器人在酒店中使用价值不高的话,酒店会选择终止契约,从目前来看,我们的契约终止率连1%都不到,由此也可看到,绝大部分酒店用户是认可机器人价值的。 

现在,配送机器人实际在酒店部署过程中,对于酒店业主来说也已经很便捷。赵永波告诉勃朗酒店设计公司,一般需要针对酒店环境为机器人做平面的定位建图和垂直的电梯部署。 

我们的机器人到现场后,一般会用两天完成相关部署。第一天主要完成垂直部署,就是垂直电梯的部署,现在我们的机器人与每台电梯打通需要3个小时左右时间;第二天主要完成平面部署,让每台机器人去扫每个楼层的地图。

此外,酒店方面也需要针对机器人做一些语言方面的标准话术以及一些定制化任务的设定,这就非常简单了。 

尽管配送机器人在酒店中使用频率越来越高,实施部署也越来越简单,但在此次疫情中,云迹科技在机器人部署和应用中仍遇到了新挑战。 

疫情期间,也逼着我们针对机器人现场部署能力进行提升。

针对机器人对每个楼层定位建图,我们已经在尽可能去实现远程操作、部署,提前在酒店中放一个机器人充电桩,机器人就可以自己完成扫描建图;

针对机器人应用,我们此次进行了升级,酒店工作人员和房客可以通过全程扫码使用机器人,例如用户在取物时,可以通过扫码实现,进而实现开关舱门;

针对电梯部署,我们也在考虑尽可能将部署时间从原来的三个小时缩短到一个小时。 

在使用过程中,酒店方面也对机器人提出了更高的要求,夏子帆提到: 

针对酒店餐饮配送,我觉得机器人的舱还需要做更多改良。因为酒店与餐厅不同,餐厅是开放式的,机器人开放式送餐客人可以接受,在酒店如果将餐饮送到各个客房楼层,是需要做成封闭式、置物空间改良。 

随着机器人在酒店场景中实际落地应用越来越多,机器人的改良也将会是一个长期问题,相对机器人的改良问题,其实酒店现在更关注的是复工问题。 

酒店行业求变,机器人的新机遇 

目前晗月酒店集团复工率不到5%,但是我们集团旗下酒店哪怕关停也一直要求每天消毒通风,这是一个常态工作,只要接到可复工通知,立刻可开门营业。 

疫情尚未退去,酒店在刚刚经历了痛失春节这个每年最大的黄金创收期后,目前也面临复工难的问题。 

面对疫情,对于没有重资产、又不是生产型的酒店行业,除去对政策上的宏观调控的期待外,也开始思考酒店未来存在的转型方向。 

作为深耕酒店行业20多年的行业老兵,夏子帆就酒店行业未来可能存在的转型也有自己的思考: 

我认为未来的酒店行业应该是专业的事情让专业人去做,将人员、清洁、餐饮、配送等工作外包出去,酒店只将客房运营做得更专业。高星酒店还有更多产业,有的也已经在尝试进行外包,例如健身房、行政酒廊、咖啡大堂等。

未来采用这种分包制的话,可以让更专业的人进到每个层面去做更专业的事,在风险来临时也可以通过风险共担来降低风险。 

作为酒店业务占比高达70%的机器人企业,云迹科技其实此前就已经开始在酒店领域通过「服务机器人+线上商城+无人货柜」构建服务生系统,以寻求更多价值点。 

我们整个线上商城及货柜中的供应链都是我们自己来做的,我们销售商品的收入也会给酒店相应的佣金,既解决了部分用户需求,同时也给酒店带来一些增收。 

除了机器人厂商商业模式创新带来的价值拓展,随着机器人的技术能力提升、稳定性越来越高,以及市场接受度越来越高,酒店需要的已经不仅仅是配送机器人。 

酒店配送机器人

酒店行业需要的,不仅仅是配送机器人 

2017年初,晗月酒店开始引入配送机器人到旗下定位智中端智慧商旅的H酒店。 

在此之前,H酒店已有引入智能语音控制系统——H管家;如今,H酒店已经有150多家在营业,包括筹建中的超过200家,H管家如今已经迭代到3.0版本,更名“魔方”,开光灯、开关窗帘等操作可以通过翻动魔方来实现。 

但是仅仅是这些,还不足以成就智慧酒店,解决不了酒店中遇到的所有问题。夏子帆告诉勃朗酒店设计公司: 

这次疫情中机器人的应用,给大家很好地上了一堂广告课,疫情后,我想机器人的应用量会大幅度增加。但是仅有配送机器人是解决不了酒店行业所有问题的。酒店行业还需要一些其他应用型机器人。

例如,清洁机器人未来在酒店应用中也会有一个很好的趋势,如果能有不错的产品,未来会解放很多劳动力,我觉得甚至会比配送机器人更有市场,但是现在家庭应用的扫地机器人体积小、清洁功功能不够,难以满足酒店需求。 

勃朗酒店设计公司了解到,在商用清洁机器人方面,高仙机器人的Ecobot系列机器人已经在商超卖场、智慧园区、写字楼、机场、医院等场景应用,并在今年开始向酒店推广应用,高仙机器人CTO秦宝星告诉勃朗酒店设计公司: 

国内酒店之前不是我们主要突破的行业,虽然有包括北京的丽亭酒店等一些落地,我们之前主要做了商场和超市等行业,今年开始,我们会逐渐往酒店市场去推进,酒店场景产品主要会以我们Ecobot小型号的50洗地/推尘机和40吸尘机器人为主。 

赵永波也透露,未来酒店场景中将会有很多岗位被重视,也会有很多对机器人的需求,我们现在也有新机器人品类在研发中。 

未来会有越来越多机器人逐渐为酒店解决重复性工作,将真正有感情、有温度的事情交给人来做,这是酒店行业和机器人厂商共同的认知,也成为接下来酒店中「人」与「机器人」提供服务之间的一条模糊的楚河汉界。



来源:http://www.021bolang.com/news/hyzx/show-3572.html
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