酒店设计观:国潮酒店“退潮”了?
时间:2023-09-01      类别:行业资讯      来源:www.021bolang.com      编辑:勃朗设计

文章导读:酒店行业中的“国潮热”,似乎正在“退潮”。2018年被称为“国潮元年”,无数传统品牌凭借国潮,迎来“第二春”。彼时无论是时尚领域还是餐饮行业,都热切地关注着国潮,试图为自己贴上这一标签,化身“流量收割机”。几乎是在两年后,这一股消费新风尚也被请入了酒店大门,以进一步吸引年轻一代的消费群体。时过境迁,去年以来,在整个消费场域中,国潮似乎突然“不潮了”,带有“国潮”标签的品牌频频熄火。曾经作为热词的“国潮酒店”,如今也鲜少被提起。国潮酒店设计,已经“退潮”了? 

PART1从“中式”到“国潮”的酒店演变 

在讲述国潮酒店到底还“潮不潮”之前,我们或许仍需要对所谓“国潮酒店”进行一个定义与诠释。 

相比起过去字面意义上的“对中国传统文化的现代潮流化”演绎,如今的国潮酒店,或许并不局限于此,而是对中国传统文化的多元阐释,从“中式”到“国潮”、从全然照搬到有选择地潮流复古。 

在国潮酒店诞生之前,国内并非没有呈现传统文化的酒店,不过在当时,我们将其称之为“中式酒店”。中式酒店和国潮酒店相比,少了点“现代潮流”的滋味,更多的是对传统器物的照搬,比如老房子、旧家具、瓷器等等,主打“雅致古朴”。 

这些元素的应用,决定了中式酒店几乎都是高端品类,无论是风格还是价位,都难以对年轻消费群体带来太多吸引力。 

2018年后,“国潮”从小众文化延伸为大众化的消费行为,其代表的是国风与当下年轻一代潮流的复古融合,对于想要贴上“国潮”标签的酒店来说,是传统与现代碰撞,是酒店行业本身与大消费领域的跨界融合。 

酒店设计观:国潮酒店“退潮”了?

在这样的全新定义下,国潮酒店被赋予了更为广泛的内涵。它们呈现的文化,可以是唐风宋韵,也可以是民国近代。比如锦江都城酒店就凭借品牌本身的厚重历史积淀,集30年代的海派文化、西方的ART DECO艺术文化、灵动的在地文化和非遗文化等多种文化形态于一身,打造文旅探索先锋。 

植入的元素,可以是诗书茶酒,也可以是非遗或美食。作为当下酒店市场中少有的一面世就主打“国潮酒店品牌”的原拓,以“赏·识·食·舒”为国潮的体验模块,同时创立“原拓·非遗文化嘉年华”的品牌活动IP,与非遗传承人、艺术创作者、文创品牌跨界联动,借由酒店空间,构建起传统文化与生活的新链接。 

同时也不难发现,对于传统文化的演绎,也不再是高端酒店的专属,越来越多中端、中高端酒店的“国潮酒店”入局,反而带来了更灵活的姿态,更能吸引到年轻消费群体。 

可以说,国潮酒店,是佐以合适的主题、独特的概念、差异化的特色的住宿产品,在这样的基础之上,它能够满足新时代消费群体的需求,也成就酒店文化维度的内涵式增长。然而,当这些基础难以被满足的时候,“国潮”的“潮”难免不会成为“嘲讽”的“嘲”。 

酒店设计观:国潮酒店“退潮”了?

PART2潮退后,“伪国潮”撑不住了 

从“国潮元年”算起,国潮已盛行了5年,而在2022年,消费领域的国潮品牌就已开始显露疲态,酒店行业对于国潮的热情,也在逐渐减弱。与此同时,野蛮生长的国潮标签下,文化元素简单堆砌,产品同质化严重、强调情怀忽视基础的住宿体验等争议,也层出不穷。 

那些并未掌握“国潮”真谛的项目,成为潮水褪去后,最早“潮”不动的“伪国潮”。 

/仅有形态,而无灵魂 

不少所谓“国潮酒店”,仅仅是对“国潮”形态的粗劣模仿,却并没有属于自己,也没有源自文化的灵魂。这些酒店往往是对当下留下的国潮符号和图案的简单应用,可能是“弄两头醒狮,加上一抹中国红”,就美其名曰“国潮风”。 

这样的“伪国潮”酒店,只是为了先“傍上国潮”,收割一波流量,而非源自品牌的内生动力,也没有从更多的文化价值诉求中去挖掘美学和文化元素,将其融入住宿产品设计中。 

没有灵魂的产品,使得酒店沦为国潮元素的“展示空间”,而年轻一代消费者在经历过一波又一波国潮审美的洗礼后,简单的视觉展示早已无法激起他们的兴趣。他们更加关注创造性、精神内核以及文化表达,诉求兼具审美与体验双重价值的住宿产品。 

/虚假繁荣,视觉污染 

国潮二字中,“国”与“潮”到底应更偏重于哪一方?显然,“国”所代表的传统文化与美学的挖掘,应该是基础,再辅以当代乃至未来的潮流感。国潮,是以流行吸引年轻客群的目光,以内涵俘获年轻客群的心智。 

不过,在国潮盛行的几年间,不少“伪国潮”酒店更为急功近利地将“潮”放在了“国”前面。酒店空间中,充斥着极为刻板的所谓“国潮图案”,如“腾龙、伏虎、祥云、仙鹤、巨大的字体、醒目的中国红”等相关的元素堆砌在一起,就成打造“国潮品牌”的“万能公式”。看似热闹的场景,却只是虚假繁荣,等到消费者的国潮审美升级后,重复雷同的元素、没有深意的图案,只会成为尴尬的视觉污染。 

/跟风之作,一味模仿 

不可否认,如今的酒店行业,正面临着前所未有的同质化困境。酒店急需更为丰富多元的标签来增加自己的独特性,“国潮”作为一个热点,自然被众多酒店所追捧。然而,并不是所有酒店都会从品牌本身出发,用当下流行的文化去塑造、重构源自传统的文化元素,实现真正的古今对话,因而,跟风、模仿也成为了常事。 

比如有的国潮酒店结合周边在地文化与风景特质,将汉服旅拍引入酒店运营中,紧接着就有越来越多“伪国潮”酒店业引入了汉服试穿与拍照,却无视酒店本身的文化特质,只是因为流行,就照搬这一形式。 

酒店设计观:国潮酒店“退潮”了?

PART3国潮酒店,未来“潮”向何方? 

当“国潮”声渐弱,真正的“国潮酒店”才正要开始掀起浪潮。 

看似“不潮”的国潮酒店,并不意味着落幕,相反,市场会做出自己的选择,红利消失、行业内卷加剧,自然会淘汰没有核心竞争力的“伪国潮”酒店。 

而那些以“国潮”为品牌价值与品牌文化的酒店,恰恰迎来了闪光的机会,它们也将成为最了解国潮酒店“潮”向何方的领航者。 

/  国潮酒店,是生活方式酒店 

国潮酒店的本质,归根结底还是生活方式,是传统文化如何在当代生活被重新演绎的全新生活方式。 

正如学者王晓路所说,“文化存在着回归,不同时期文化会以不同的审美形式出现”。有专家指出,国潮就是一场国民生活方式的“再发现”与“再流行”。 

基于传统与当代,国潮酒店业需要思考,提供什么样的中式生活才具备符合当代的语境,如何以当代人的生活思维来理解传统文化,才能打造符合当下生活理念的居住空间。 

比如世茂喜达旗下的茂御酒店,既不全然迎合现代酒店理念,也不执着于复制旧式生活,而是以东方生活体验的创新,再造回归东方传统文化体验,追求更高文化底蕴与高品质的生活体验。 

作为酒店中式风貌的代表,“御管家”深谙东方高尚生活方式,熟知当地人情风貌,主导着酒店服务的东方文化魂。酒店适度周到的24度服务,则代表着融合当代酒店品质感的东方风尚。 

东呈旗下的现代东方·中高端商务品牌怡程,也致力于成为东方文化和生活方式在旅途中的现代传承者。其中,茶文化成为酒店“国潮”生活方式的重要载体,大堂中的“怡”茶吧公共空间,承载起了茶文化在当代的演绎,空间应用了宋代繁华的《清明上河图》现代化演绎,通过与主题色古典器物的点缀,使得这一公共空间兼具古典茶文化雅致与现代审美的秩序感,成为客人休闲、打卡的重要区域。 

酒店设计观:国潮酒店“退潮”了?

/  国潮酒店,是新文化酒店 

有专家曾指出,“消费者对国潮的理解,不再单纯只是印有汉字或者图案。国潮也需要有深度与内涵,不是说把某个朝代的东西放进去就是国潮。而是需要品牌真正去了解中国文化,做出有品质、有性价比的产品,把文化精髓和品牌产品真正有效地结合起来。” 

“国潮”天然有着自带的文化属性,对文化的再现与焕新,是国潮酒店的未来方向。如何走出粗糙元素的堆叠,构建起独特的国潮文化场域,成为摆在国潮酒店面前的重要命题。 

2017年出世的陌上酒店集团,是中国酒店行业率先提出国潮概念的酒店品牌之一,创始人许述科意识到了传统文化的深度与广度,浅尝辄止显然无法带来深度差异化,需要切入小点,打造细分赛道。集团以“陌上花开,可缓缓归矣”这一诗歌为品牌故事基底,创造出一系列文化酒店品牌。 

陌上旗下不同酒店品牌,分别应对着不同观点文化元素,“陌上轻奢”、 “陌上轻雅”、“陌上轻居”、 “陌上轻宿”,分别以“茶、花、酒、诗”为文化主题。于消费者而言,可以在酒店中深度享受某种文化,这是当下其他品牌很难极具给予的体验。 

/  国潮酒店,是美学主义酒店 

文化与美学是难以割裂的,国潮酒店要迈入下一个阶段,从流行步入经典,必然要经历一次审美升级,实现品牌理念与“国潮”风格的真正统一。 

比如2022年进行了品牌全面焕新升级的洲际旗下华邑酒店及度假村,便是以中华美学持续引领酒店体验新风尚。品牌从酒店设计、品牌视觉、员工制服,都进行了一次全新的美学升级,以呈现耳目一新的中国文化视觉盛宴。 

品牌的新视觉,是华邑携手中国新水墨艺术家陈九先生所打造的,以当代风格的艺术笔触诠释中华传统文化;员工制服则与中国高级时装品牌GRACE CHEN合作焕新,极具当代东方韵味。 

此外,每一家华邑酒店在设计之初,充分融合在地独有的文化传承记忆,作为其独特而连贯的设计概念运用在每家酒店空间设计之中,并延续到艺术装置、餐饮元素中,使其能成为当地独特的地域名片。 

酒店设计观:国潮酒店“退潮”了?

新一代消费者,有着极强的国潮文化自信并热衷于社交传播,但这并不意味着,他们会接受“伪国潮”。国潮酒店已走过野蛮生长时期,潮退自有潮起时,看似已经“不潮”的国潮酒店,或许正在酝酿下一个巨浪!



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