上海花厨餐厅 唯美浪漫的花艺主题餐厅设计案例
时间:2020-04-27      类别:设计风尚      来源:www.021bolang.com      编辑:勃朗设计

文章导读:花厨作为花店结合餐饮形式的一家多元化餐厅设计形式,希望能在喧嚣的城市中打造一处隐于市的“世外桃源”。这是花厨在上海的第一家店,坐落于徐汇区One ITC,终于从北京花开到上海,也把这份爱与美好带到了魔都。下面就跟随专业餐厅设计公司勃朗设计小编一起来欣赏吧!

花厨餐厅入口设计图

上海花厨餐厅  唯美浪漫的花艺主题餐厅设计案例

餐厅设计师从建筑师彼得·卒姆托提出的“custom-madearchitecture(客制建筑)”的理念,强调空间与在地环境相互融合,在整个餐厅内外立面的构造关系中,为了隐藏了原有建筑中存在的钢架结构外貌,设计师结合了上海法租界的历史建筑和当下建筑,重新整理有序,构造出拱形门窗的建筑形态。原本直白的光线通过拱形结构的影响,通过时间的变化而改变着光影进入室内的样貌,当人和光同时进入时,蒲公英又感知到风,摆动在空中时,光线、空间与人之间的对话,整个空间就充满了惊喜和满足。设计师把其中一面墙将花艺半嵌入墙体,用肌理涂料将其涂抹,将墙面的唯美与蒲公英装置形成静与动的有趣结合。

上海花厨餐厅  唯美浪漫的花艺主题餐厅吧台设计方案

上海花厨餐厅  唯美浪漫的花艺主题餐厅卡座区设计方案

上海花厨餐厅  唯美浪漫的花艺主题餐厅设计案例


空间的物体线索来自蒲公英,设计师设想蒲公英随风飘向大自然的和谐性,来自于生物和环境的有机互动,种子从母体脱离,散开飘动时产生的一种自然优美感。于是餐厅设计师提取了蒲公英的概念去诠释花厨的意义,把蒲公英的形态重新抽离组合,形成一种新的装置艺术表现与空间对话,又相互彼此的消化着蒲公英的形态;把艺术装置作为主体,客户作为飘散的另一个载体,尝试将美好和美食传播到外界。蒲公英装置作为空间的主体建筑,从天而降的视觉效果,呈中心向四周发散,提升消费者在空间的沉浸感。

上海花厨餐厅  唯美浪漫的花艺主题餐厅用餐区设计图 


与其定义其风格,材料、空间和光线相结合而营造出的氛围,才是设计师想要表达的;建筑的简洁性、构造的清晰度和材质的纯粹感成为空间新的美学载体;还原了这种从有机互动中诞生的美感,让顾客的感官以放松的状态置于营造的空间里,在光影流动中体会自然界植物的唯美,希望姑娘们带着心爱的人带着闺蜜,在这里享受美妙的故事和美食。

上海花厨餐厅  唯美浪漫的花艺主题餐厅设计案例

来源:http://www.021bolang.com/news/sjfs/show-3636.html

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