文章导读：自从东区的百货大战如火如荼的开打后，各家菁英都将这块弹丸之地，升级成台北市最繁华的地段。不论购物或美食，都以惊人的价格，极具特色的店装，企图在这场竞争里占上一席之地。由知名餐饮设计师打造的东瀛用餐空间——海寿司庆城店，无疑是这波战火中最强势注目的一个。强烈配色感加上犹如艺妓的风格围绕，让人啧啧称奇！

原来，用餐的质量除了来自于食材，师傅的手感与服务的用心外，设计，则是一种软实力！餐厅设计师大胆的编织整体空间的氛围，用反射的戏码将周遭的事物延伸再延伸。除了平面，更延伸到天花部分，让人有种掉入万花筒的错觉，好像随时随地，都任由空间翻转一般。

通常在空间里，我们都会用上隔间做为不同区块的区隔，但在商业空间中，太多区隔会使得整体感觉起来过于狭猝。于是隐藏式的隔板，象是利用地面的材质变化，拼出动向的同时，也能很自然引导用餐的食客自动往固定的区域靠拢，在利用一些艺术墙面的衬托，让看似简单的区域，在几个立面的交织与相叠下，呈现出丰富的视觉飨宴。

从强烈的东瀛风格里，我们除了看得到设计师精准艺术眼光外，我们也看见了因为空间的形塑成功，所带来的设计蝴蝶效应。因为不同的背景，国籍，来自四面八方的素材，让设计师总能做出比设计更多的语汇。

量身订作，而不是强调自我的风格，深信触觉，重量，味道与视觉的价值，是勃朗设计团队的宗旨，也是设计生活里，最重要的转圈。

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